domingo, 17 de abril de 2011

Nhá Benta



Ingredientes:

1 caixa de marshmallow
1 envelope de gelatina em pó incolor
300 g de chocolate ao leite
500 ml de água

Modo de preparo:
Hidrate a gelatina com 5 colheres (sopa) de água fria e dissolva em banho-maria ou no microondas por 40 segundos. Reserve.
Prepare o marshmallow conforme as instruções da embalagem e acrescente a gelatina dissolvida (depois de fria). Bata na batedeira por 1 minuto.
Coloque em uma fôrma retangular (22cmX33cm) e leve para congelar por 2 horas.
Dissolva o chocolate em banho-maria ou no forno microondas por 2 minutos (aproximadamente)
Deixe secar sobre papel mateiga. Corte possíveis rebarbas.
Para sevir, coloque em forminhas de doces.
Dica: Você pode embrulhar com papel celofone colorido para enfeitar ainda mais a festa.

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